期刊简介

               本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊,为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊,在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊,是我国医学教育类期刊中出刊周期最短,期容量最大的期刊,也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效(社会效益高和经济效益佳)期刊”的杂志。因此,她是广大医学教育和临床工作者了解信息,交流经验,表达成果的最佳选择。                

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  • 杂志名称:卫生职业教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
  • 主办单位:甘肃省医学科学研究院
  • 国际刊号:1671-1246
  • 国内刊号:62-1167/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中国期刊方阵双效期刊期刊收录:
卫生职业教育杂志2003年第10期

广昌县食品中铅限量的卫生学调查

郑凌云;刘颖民

关键词:铅, 食品, 原子吸收光谱, 卫生学调查
摘要:目的了解广昌县食品铅污染程度和情况,为制定相应的防治措施提供依据.方法通过抽样调查的方法抽取样品后用原子吸收光谱仪测定铅含量,以国标为准判定是否合格.结果广昌县食品铅污染问题不容忽视,调查中有8.24%的食品不合格;不同来源及种类的食品合格情况不一致.结论需要对食品中铅含量加强监督管理,尤其是针对学校附近食品铅的卫生学情况要制定综合治理措施.