期刊简介

               本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊,为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊,在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊,是我国医学教育类期刊中出刊周期最短,期容量最大的期刊,也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效(社会效益高和经济效益佳)期刊”的杂志。因此,她是广大医学教育和临床工作者了解信息,交流经验,表达成果的最佳选择。                

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  • 杂志名称:卫生职业教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
  • 主办单位:甘肃省医学科学研究院
  • 国际刊号:1671-1246
  • 国内刊号:62-1167/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中国期刊方阵双效期刊期刊收录:
卫生职业教育杂志2006年第19期

闽东地区中专生营养知识及寄宿生营养状况调查分析

郭尧允;林蒙;肖建忠

关键词:中专生, 营养知识, 寄宿生, 营养状况
摘要:青少年在完成九年义务教育后,部分学生进入中等职业学校接受专业技能培训,他们大部分在学校过寄宿制生活,在学校食堂集中用餐.全新的生活环境和陌生的专业知识以及缺乏自主独立的能力使他们的身心健康受到很大影响,特别是学校和社会忽视对他们进行营养健康教育和指导,造成许多学生营养不良和体质下降.这些学生正处于18~20岁,属于青春期后期,他们身体的各个器官、系统日趋成熟,再加上学习任务繁重,体育锻炼体力消耗大,对各种营养物质的供给尤为敏感,此时会因营养失衡而造成营养不良、贫血.为此,对我区部分中专学校学生营养知识及寄宿生的营养状况进行调查研究,分析中专学校重视和加强营养教育的必要性.