期刊简介
本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊，为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊，在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊，是我国医学教育类期刊中出刊周期最短，期容量最大的期刊，也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效（社会效益高和经济效益佳）期刊”的杂志。因此，她是广大医学教育和临床工作者了解信息，交流经验，表达成果的最佳选择。
往期目录
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>卫生职业教育杂志
- 杂志名称：卫生职业教育杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
- 主办单位：甘肃省医学科学研究院
- 国际刊号：1671-1246
- 国内刊号：62-1167/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊方阵双效期刊期刊收录：
应用微波消解ICP法测定食品中主量和微量元素的研究
陈益元；梁继华；黄白红；唐瑞华；龚军
关键词：微波消解ICP法, 食品, 主量元素, 微量元素
摘要：在过去的十年里,食品中的有害物质检测和食品安全已经成为一项重要的公共议题.负责相关规范制订的组织是国际食品规范委员会(CAC),它是由国际食品和农业组织(FAO)以及世界卫生组织(WHO)共同发起的政府间实体.在标准规范测试中,我们必须确定那些可能通过各种途径进入食品链中的污染物,例如工业污染物或者环境污染物,即农作物上的降水污染.一旦有毒元素进入食物链中,它们就有可能导致严重的安全问题.在这种情况下,要求测定的微量元素数量越来越多,测试方法必须非常严格而且可靠.
友情链接