期刊简介
本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊，为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊，在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊，是我国医学教育类期刊中出刊周期最短，期容量最大的期刊，也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效（社会效益高和经济效益佳）期刊”的杂志。因此，她是广大医学教育和临床工作者了解信息，交流经验，表达成果的最佳选择。
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首页>卫生职业教育杂志
- 杂志名称：卫生职业教育杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
- 主办单位：甘肃省医学科学研究院
- 国际刊号：1671-1246
- 国内刊号：62-1167/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊方阵双效期刊期刊收录：
一种广东凉茶的卫生学安全性实验研究
王兰；王玉；张晓文；赵广才
关键词：凉茶, 卫生学, 安全性, 实验研究
摘要：目的 研究广东福兴堂食品有限公司提供的清热泻火凉茶粉的卫生学安全性.方法 急性毒性试验采用小鼠0.2ml/10g、大鼠1ml/100g的容量,24h内灌胃3次,每次间隔4h.灌胃后连续观察14d.30d喂养试验采用人体推荐量的35倍、75倍、150倍和空白对照设4个剂量组,每天灌胃2次,间隔4～6h,连续灌胃30d后,取血及脏器检测相关指标.结果 急性毒性试验、30d喂养试验对大鼠各项观察指标未产生明显影响.各项检测指标与对照组比较,无统计学意义(P>0.05).结论 该凉茶作为保健食品用于人体是安全、可靠的.
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