期刊简介

               本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊，为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊，在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊，是我国医学教育类期刊中出刊周期最短，期容量最大的期刊，也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效（社会效益高和经济效益佳）期刊”的杂志。因此，她是广大医学教育和临床工作者了解信息，交流经验，表达成果的最佳选择。                

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  • 杂志名称：卫生职业教育杂志
  • 主管单位：中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
  • 主办单位：甘肃省医学科学研究院
  • 国际刊号：1671-1246
  • 国内刊号：62-1167/R
  • 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊方阵双效期刊期刊收录：
卫生职业教育杂志2013年第18期

营养学科教学方法的对比研究及创新探索

陈诚；江育萍；覃梦岚；彭勃

关键词：营养学, 教学方法, 教学改革
摘要：对比研究现今对于营养学教学效果较好的教学方法和教学技巧，从方法介绍、教学实例及教学效果3个侧面陈述每一个教学方法，并总结提炼出一些实用性强的教学技巧，便于营养学科的教学及创新探索，以供其他教师借鉴和参考。

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