期刊简介
本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊，为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊，在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊，是我国医学教育类期刊中出刊周期最短，期容量最大的期刊，也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效（社会效益高和经济效益佳）期刊”的杂志。因此，她是广大医学教育和临床工作者了解信息，交流经验，表达成果的最佳选择。
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首页>卫生职业教育杂志
- 杂志名称：卫生职业教育杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
- 主办单位：甘肃省医学科学研究院
- 国际刊号：1671-1246
- 国内刊号：62-1167/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊方阵双效期刊期刊收录：
甘肃省食物中毒事件流行特征分析
李俊玲；杨海霞；杨琛
关键词：甘肃省, 食物中毒事件, 流行特征
摘要：目的 分析2008-2011年甘肃省食物中毒事件,为预防食物中毒事件发生提供依据.方法 对2008-2011年甘肃省突发公共卫生事件网络报告中食物中毒事件进行描述性流行病学分析.结果 2008-2011年甘肃省共报告食物中毒事件33起,中毒1110例,死亡22例,病死率为1.98%.事件发生时间主要集中在夏秋季,以第二季度报告多.农村是食物中毒高发地区,占90.09%.致病因素中微生物性食物中毒多,占39.39%,中毒人数为597人;化学类食物中毒病死率高,占59.09%.结论 微生物所致食物中毒仍是较大的食品安全问题;而亚硝酸盐、农药/鼠药等化学类物质是导致食物中毒者死亡的主要原因.因此,农村、学校、餐饮单位是食物中毒的防范重点.
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