期刊简介

               本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊,为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊,在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊,是我国医学教育类期刊中出刊周期最短,期容量最大的期刊,也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效(社会效益高和经济效益佳)期刊”的杂志。因此,她是广大医学教育和临床工作者了解信息,交流经验,表达成果的最佳选择。                

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  • 杂志名称:卫生职业教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
  • 主办单位:甘肃省医学科学研究院
  • 国际刊号:1671-1246
  • 国内刊号:62-1167/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中国期刊方阵双效期刊期刊收录:
卫生职业教育杂志2014年第10期

甘草药渣中还原糖的提取工艺研究

孙莺;郭朝晖;李耀曾;丁永辉;赵建邦;李士博

关键词:甘草药渣, 纤维素酶, 还原糖
摘要:研究纤维素酶酶解甘草药渣制备还原糖的适宜条件,讨论不同温度、初始pH、酶解时间、酶料比、料液比对酶解反应的影响.实验结果表明,其适宜条件是温度50℃,pH=4.8,反应时间8小时,酶料比1:100,料液比1:20.