期刊简介

               本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊,为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊,在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊,是我国医学教育类期刊中出刊周期最短,期容量最大的期刊,也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效(社会效益高和经济效益佳)期刊”的杂志。因此,她是广大医学教育和临床工作者了解信息,交流经验,表达成果的最佳选择。                

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  • 杂志名称:卫生职业教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
  • 主办单位:甘肃省医学科学研究院
  • 国际刊号:1671-1246
  • 国内刊号:62-1167/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中国期刊方阵双效期刊期刊收录:
卫生职业教育杂志2014年第07期

配方奶粉中克雷伯菌选择性培养方法的研究

胡萍;魏琳琳;王新华;余大为;许小红;翟育忠;刘爱芳

关键词:配方奶粉, 克雷伯菌, 选择性培养方法
摘要:目的 为提高配方奶粉中克雷伯菌的分离鉴定效率,研制专门用于克雷伯菌分离培养的选择性培养基.方法 依据克雷伯菌生化特性,研制成改良麦康凯(MACI)培养基,观察克雷伯菌及其他乳糖阳性的肠杆菌科细菌菌落在MACI平板、SS平板、麦康凯(MAC)平板和结晶紫中性红胆盐琼脂(VRBGA)平板上的生长特点;用产酸克雷伯菌(ATCC13182)和肺炎克雷伯菌(ATCC10031)检测MACI培养基的生长率和低检出限.结果 克雷伯菌在MACI平板上形成独特的红色菌落,而其他肠杆菌为无色菌落;肺炎克雷伯菌(ATCC10031)和产酸克雷伯菌(ATCC13182)在MACI培养基上的生长率分别为0.936 6和0.898 8;低检出限均为40 cfu/g.结论 MACI可作为分离克雷伯菌的理想选择性培养基.