期刊简介

               本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊,为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊,在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊,是我国医学教育类期刊中出刊周期最短,期容量最大的期刊,也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效(社会效益高和经济效益佳)期刊”的杂志。因此,她是广大医学教育和临床工作者了解信息,交流经验,表达成果的最佳选择。                

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  • 杂志名称:卫生职业教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
  • 主办单位:甘肃省医学科学研究院
  • 国际刊号:1671-1246
  • 国内刊号:62-1167/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中国期刊方阵双效期刊期刊收录:
卫生职业教育杂志2014年第06期

情景剧表演在食品安全监督教学中的应用

王锋;吴秋云;邵继红;周丽;任香梅

关键词:情景剧, 食品安全监督, 团队合作
摘要:目的 探索情景剧表演在食品安全监督教学中的应用.方法 选择我校2009级本科营养学专业大三学生39人,在食品安全监督教学中采用情景剧表演教学,活动结束后发放调查表,进行统计分析与总结.结果 结合食品安全监督知识的情景剧表演深受学生欢迎,对情景剧表演的评价较高.结论 情景剧表演教学有利于学生综合素质的提高.