期刊简介

               本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊，为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊，在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊，是我国医学教育类期刊中出刊周期最短，期容量最大的期刊，也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效（社会效益高和经济效益佳）期刊”的杂志。因此，她是广大医学教育和临床工作者了解信息，交流经验，表达成果的最佳选择。                

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  • 杂志名称：卫生职业教育杂志
  • 主管单位：中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
  • 主办单位：甘肃省医学科学研究院
  • 国际刊号：1671-1246
  • 国内刊号：62-1167/R
  • 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊方阵双效期刊期刊收录：
卫生职业教育杂志2017年第22期

基于新形势下高职院校食品营养与卫生课程改革探析

徐盛燕；杨玲；孙玉婧；王静；赵凤舞

关键词：食品营养与卫生, 高职院校, 课程改革
摘要：根据目前高职院校人才培养和课程改革的目标和要求以及食品营养与卫生课程的特点,从课程设计理念、教学内容、教学方法和手段、实验教学等方面进行探析,以提升食品营养与卫生课程的教学质量.

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