期刊简介
本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊，为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊，在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊，是我国医学教育类期刊中出刊周期最短，期容量最大的期刊，也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效（社会效益高和经济效益佳）期刊”的杂志。因此，她是广大医学教育和临床工作者了解信息，交流经验，表达成果的最佳选择。
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首页>卫生职业教育杂志
- 杂志名称：卫生职业教育杂志
- 主管单位：中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
- 主办单位：甘肃省医学科学研究院
- 国际刊号：1671-1246
- 国内刊号：62-1167/R
- 出版周期：
期刊荣誉：中国期刊方阵双效期刊期刊收录：
盐城居民食品安全现状认知调查
俞黎黎；韦朝华；霍江华；钱炳俊；郝瑞峰；卞勇华；何苗；黄思怡
关键词：盐城, 食品安全, 监管
摘要：2017年10—11月,对盐城常住居民进行食品安全现状认知调查.结果显示:(1)大多数居民关心食品安全问题,对外卖、流动摊贩售卖的食品安全持不乐观态度,认为生产过程、生产环境、卫生习惯、生产原料等方面可能存在安全隐患;(2)超过半数的居民认为食品安全隐患主要在加工精制环节;(3)企业、商家对利润的追求被认为是目前食品安全问题产生的主要原因;(4)购买到不安全食品时,仅有6.08％的人愿意投诉,有78.57％的居民不清楚投诉渠道;(5)接近一半的居民对食品安全相关法律法规不太清楚;(6)大多数居民认可本地食品安全监管工作,并对未来食品安全状况持乐观态度.
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