期刊简介

               本刊是以反映我国医学教育和卫生职业教育的改革和发展为主要内容的综合性学术期刊,为我国高中级卫生职业教育领域惟一国内外公开发行的国家级学术期刊,在我国卫生职业教育领域具有广泛而重大的影响。杂志为半月刊,是我国医学教育类期刊中出刊周期最短,期容量最大的期刊,也是我国医学教育类期刊中惟一荣获“中国期刊方阵双效(社会效益高和经济效益佳)期刊”的杂志。因此,她是广大医学教育和临床工作者了解信息,交流经验,表达成果的最佳选择。                

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  • 杂志名称:卫生职业教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部科教司;甘肃省卫生厅
  • 主办单位:甘肃省医学科学研究院
  • 国际刊号:1671-1246
  • 国内刊号:62-1167/R
  • 出版周期:
期刊荣誉:中国期刊方阵双效期刊期刊收录:
卫生职业教育杂志2018年第01期

PBL教学法结合网络课程平台在营养与食品卫生学教学中的应用

朱彦锋;冷言冰;张薇薇;彭晓莉;程道梅

关键词:PBL教学法, 营养与食品卫生学, 预防医学
摘要:目的 探讨PBL教学法结合网络课程平台在营养与食品卫生学教学中的应用.方法 选取2011级预防医学专业本科班,随机分为两组,其中PBL组27人采用PBL教学法,对照组28人采用传统教学法.课程结束后利用问卷调查PBL组学生对教学法的评价,同时对两组期末考试成绩进行分析.结果 PBL组学生普遍认为PBL教学法具有吸引力,能使自己加深对课程内容的理解,发挥主观能动性,提高自主学习和团队协作能力.期末考试成绩比较显示,两组客观题和理论成绩差异无显著性,但主观题成绩PBL组高于对照组,差异有显著性(P<0.05).结论 将PBL教学法引入营养与食品卫生学课程教学,有助于激发学生学习兴趣,提高自主学习能力、综合运用知识能力及解决问题能力.